Comer Bem Que Mal Tem

Chefs Funcionais

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Todos nós temos um “top five” de filmes favoritos ou discos prediletos. E todos chefs de cozinha também têm o seu “top five” no ramo em que são especialistas: os alimentos. Neste episódio, visitamos o bistrô Saint VinSaint para conhecer os 5 ingredientes prediletos da chef Lis Cereja. Depois, visitamos o Le Manjue, e degustamos o “top five” do chef Renato Caleffi. E finalmente vamos apreciar os cinco preferidos de Flávio Passos, numa deliciosa comparação de conceitos e gostos diferentes.