Chefs em Ação

De Segunda a Sexta, às 18h

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Rocambole de gelatina

 

Ingredientes:

 

3 pacotes de gelatina com sabor (sabor de sua preferência)

300ml (1 e ¼ xícara de chá) de água

180g de marshmallow

 

 

Modo de preparo:

 

1. Ferver a água, desligar o fogo. Adicionar os pacotes de gelatina e diluir.  

 

2. Separadamente, colocar no micro-ondas os marshmallows até derreter, aproximadamente 1 minuto e meio. Jogar a gelatina diluída sobre os marshmallows e misturar até diluir completamente. Colocar em uma rocamboleira untada com um pouco de óleo.

 

3. Guardar em geladeira por 1 hora. Quando estiver bem gelada, delicadamente, enrolar a gelatina em forma de rocambole. A gelatina deve ficar por baixo e o marshmallow por cima.