Comer Bem, Que Mal Tem?

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Ingredientes

Iogurte de Coco com Calda de Manga

  • 900ml de Leite de coco fresco
  • 3 colheres de sopa de Polvilho Doce
  • Probióticos

Calda de manga

  • 1 Manga
  • Mel
  • 2 colheres de sopa de Chia

Bater no liquidificador o coco com a água e coa. Acrescente o polvilho doce e depois de liquidificar, leve ao fogo até ficar “gelatinizado”. Aguarde esfriar até ficar morno e acrescente os probióticos.  Cubra a panela com o pano e deixe descansar em temperatura ambiente por volta de 20 horas, depois leve a geladeira.

Calda de Manga

Bater no liquidificador a manga e o mel, depois misturar as sementes de Chia.

Dica: finalize com granolas, mitilos e etc..